Blog Pendidikan Akomodasi Perhotelan

Klasifikasi hotel berdasarkan maksud kunjungan selama menginap adalah sebagai berikut. Business Hotel Hotel yang tamu nya sebagian besar berbisnis. Business hotel biasanya menyediakan ruang-ruang meeting dan konvensi. Resort/Tourism Hotel Hotel yang kebanyakan tamunya adalah para wisatawan, baik domestik maupun manca negara. Casino Hotel Adalah hotel yang sebagian tempatnya berfungsi sebagai tempat untuk kegiatan berjudi. Pilgrim Hotel Hotel yang sebagian tempatnya berfungsi sebagai fasilitas beribadah. Seperti hotel-hotel di Arab Saudi (pada saat musim haji) dan Lourdes di Perancis. Cure Hotel Cure hotel adalah hotel yang tamu-tamunya orang-orang yang sedang dalam proses pengobatan atau penyembuhan dari suatu penyakit.

Pada saat ini terdapat 2 kepemilikan hotek yang dihubungkan dengan pengelolaanya yaitu independent hotel dan chain hotel (jaringan hotel). A. Hotel yang bediri sendiri (Idependent Hotels)  Hotel jenis ini pada umumnya tidak mempunyai hubungan kepemilikan atau pada pengelolaanya tidak berinduk pada perusahaan lain, yang biasanya hotel-hotel kecil milik keluarga dan dikelola tanpa mengikuti prosedur maupun pengoperasian tertentu dari orang lain. Walaupun kebanyakannya hotel jenis ini adalah hotel-hotel kecil tetapi tidak menutup kemungkinan terdapat hotel besar dan sangat terkenal dengan berbagai predikat yang disandangnya baik nasional maupun internasional dan hotel jenis ini biasanya merupakan salah satu bidang usaha lain yang sedang dikembangkan dalam perusahaan besar dengan bisnis utama (core business) yang berbeda biasanya dikelola secara profesional. Contoh hotel nonbintang yang berlokasi di kawasan Puncak Bogor adalah Hotel Cipayung, Hotel Purnama Wisma Abdi. Masih banyak

Istilah-istilah yang biasa digunakan dalam kegiatan penanganan rekening tamu dalam rangka melayani tamu antara lain sebagai berikut: Posting , yaitu memasukan data-data transaksi ke dalam rekening tamu. Correction , yaitu perbaikan pada rekening tamu, yang menyangkut pengurangan jumlah rekening. Closing , yaitu penutupan rekening tamu yang telah melunasi rekeningnya. Adjustment , yaitu perbaikan pada rekening tamu untuk hari yang sudah lewat, misalnya pemotongan harga kamar (discaount). Paid out , yaitu pengeluaran jumlah uang dari kasir untuk keperluan hotel. Late charges , yaitu keterlambatan memasukkan transaksi (posting) kedalam rekening tamu. Deposit , yaitu pembayaran sejumlah uang oleh tamu kepada kasir kantor depan.

Berdasarkan plan usage-nya, hotel dapat dikelompokan beberapa tipe/kategori sebagai berikut: 1. American Plan  Sistem perencanaan harga kamar dimana harga kamar yang dibayarkan sudah termasuk harga kamar itu sendiri ditambah dengan harga makan (meals). American Plan dibagi menjadi dua bagian, yaitu Full American Plan (FAP) Harga kamar sudah termasuk tiga kali makan (pagi, siang dan malam). Modified American Plan (MAP) Harga kamar sudah termasuk dengan dua kali makan, dimana salah satu diantaranya harus makan pagi (breakfast), misalnya: * kamar + makan pagi + makan siang * kamar + makan pagi + makan malam. 2. Continental Plan/Bermuda Plan Continental plan adalah perencanaan harga kamar dimana harga kamar sudah termasuk dengan continental breakfast. 3. Europan Plan Tamu yang menginap hanya membayar untuk kamar saja. Keistimewaannya adalah sebagai berikut: Praktis, cara ini banyak digunakan oleh hotel-hotel. Memudahkan system billing (pembayaran saat check out

Liputan6.com, Shanghai : Siapa sangka hotel yang dibangun di bekas lokasi tambang yang ditinggalkan bisa menjadi luar biasa indah. Hotel yang dirancang oleh arsitek Inggris dan memakan biaya US$ 568 juta atau sekitar Rp 5,6 triliun itu terletak di China. Dilansir dari laman News.com.au , Jumat (28/6/2013), hotel bintang 5 InterContinental Shimao itu dibangun di dasar Gunung Tianmenshan di bekas tambang seluas 100 meter dengan sumber air di bawahnya. Dirancang oleh perusahaan Inggris Atkins, bangunan hotel itu nantinya akan memiliki 380 kamar dengan lebih dari 19 lantai. Dua lantainya akan berada di bawah air, dengan pemandangan akuarium yang bisa dilihat di restoran bawah air dan ruang tamu. Bagian atas hotel berdekatan dengan gunung setinggi 15 meter. Sebagai bonus, para tamu disuguhkan dengan tontonan air terjun setinggi 100 meter dari kamar mereka. "Idenya adalah untuk mengambil keuntungan dari bentuk lahan yang unik, dan membuat taman yang tumbuh di udara,&qu

KOMPAS.com - Jika berbicara soal hotel, maka identik dengan bangunan hotel dengan jumlah kamar yang banyak. Namun hotel-hotel berikut malah hanya memiliki satu kamar saja. Jadinya, terkesan eksklusif dan unik. One Room Hotel, Ceko. Sebuah menara televisi bernama Tower Park Praha di Praha, Ceko, mengalami rekonstruksi dan salah satu kabin di dalam menara dirubah menjadi hotel dengan hanya satu kamar yang sangat eksklusif. Kamar ini berlokasi di ketinggian 70 meter di atas permukaan tanah. Kesan mewah sengaja diangkat dalam desain kamar dengan pemandangan kota Praha dari ketinggian. Kamar mandi didesain berupa dinding kaca. Grand Hotel de Kromme Raake, Belanda. Hotel ini mengklaim dirinya sebagai hotel terkecil di dunia. Hotel ini berada di kota kecil bernama Eenrum. Awalnya hotel ini merupakan toko, lalu dirubah menjadi hotel dengan hanya satu kamar. Desain hotel dibuat nuansa art deco . Hotel tersebut juga tercatat dalam rekor dunia (Guinness Book of Records) saa

Objective : To provide a clean and hygienic guest room and bathroom to all our guests. Policy       : The objective of cleaning the bathtub/shower area is to keep it clean and hygienic. Procedures: 1. All bathtubs/shower cubicals are to be washed and scrubbed whenever the room is serviced. 2. The glass panels should not have any water residue left after the cleaning is done. 3. Any salt deposits on the surfaces including glass should be cleaned using lemon eze and water temperatures before starting the bathroom cleaning. 4. Shower head should be free of lime scaling at all times. 5. Wet the bathtub with the water. 6. Spray marble safe bathroom cleaner. 7. Spread the chemical and wait a moment for the chemical to react. 8. Scrub it with bathtub scrubbing brush or white pad.   9. Rinse it with water & wipe dry. 10. Check and clean the bathtub stopper/drain from inside and outside. 11. Clean the glasses using the glass cleaner and squeeze it. 12. Any s

Policy - The objective of cleaning the minibar is to keep it clean & hygenic. 1. Collect all the necessary materials required to clean the minibar i.e. Sponge, red piping duster, marble safe cleaner. 2. Identify the mini bar to clean, remove all the items. 3. Clean the mini bar with the usage of a sponge and the marble spray and then wipe it clean. 4. While cleaning make sure that there's no unpleasant odor in the fridge. 5. Ensure that the mini bar beading is cleaned with a duster. 6. Check for mini bar maintenances. 7. While placing back the mini bar items, make sure that the logo is visible and check for expiry. ----------