Blog Pendidikan Akomodasi Perhotelan

Jenis Hotel Berdasarkan Kriteria Pengelompokan Hotel 1. Sistem penetapan tarif kamar (room rate) 2. Ukuran dan jumlah kamar 3. Jenis atau tipe tamu 4. Lokasi hotel 5. Lama tamu menginap 6. Disain dan struktur hotel 7. Lama buka hotel dalam setahun 8. Tarif Hotel 1. Berdasarkan Sistem penetapan tarif kamar (room rate) * Full American Plan (FAP), yaitu hotel yang menganut sistem dimana harga kamar sudah termasuk tiga kali makan * Modified American Plan (MAP), yaitu hotel yang menganut sistem dimana harga kamar sudah termasuk makan dua kali * Continental Plan, yaitu hotel yang menganut sistem dimana harga kamar sudah termasuk makan pagi (continental breakfast) * Bermuda Plan, hotel dengan sistem harga kamar sudah termasuk makan pagi (American Breakfast) * European Plan, yaitu hotel dengan sistem dimana harga kamar tidak termasuk makan (room rate only) 2. Berdasarkan ukuran dan jumlah kamar * Hotel kecil, jumlah kamar sampai dengan 25 kamar * Hotel menengah, memiliki...

Penentuan jenis hotel tidak terlepas dari kebutuhan pelanggan dan ciri atau sifat khas yang dimiliki wisatawan (Tarmoezi, 2000) : 5) Berdasarkan hal tersebut, dapat dilihat dari lokasi dimana hotel tersebut dibangun, sehingga dikelompokkan menjadi: a. City Hotel Hotel yang berlokasi di perkotaan, biasanya diperuntukkan bagi masyarakat yang bermaksud untuk tinggal sementara (dalam jangka waktu pendek). City Hotel disebut juga sebagai transit hotel karena biasanya dihuni oleh para pelaku bisnis yang memanfaatkan fasilitas dan pelayanan bisnis yang disediakan oleh hotel tersebut. b. Residential Hotel Hotel yang berlokasi di daerah pinngiran kota besar yang jauh dari keramaian kota, tetapi mudah mencapai tempat-tempat kegiatan usaha. Hotel ini berlokasi di daerah-daerah tenang, terutama karena diperuntukkan bagi masyarakat yang ingin tinggal dalam jangka waktu lama. Dengan sendirinya hotel ini diperlengkapi dengan fasilitas tempat tinggal yang lengkap untuk seluruh anggota keluarga. ...