Periode In-House



 Periode in-house adalah masa selama tamu tinggal di hotel. Ada banyak hal yang perlu diperhatikan dan ditangani oleh staff bagian front office. Berikut adalah aktifitas dan pelayanan tamu yang terkait dengan departemen front office.

1. Tamu Pindah Kamar (Change of Room or Rate)
Alasan tamu pindah kamar kemungkinan disebabkan karena tamu menginginkan fasilitas, lokasi kamar yang berbeda, berubahnya jumlah tamu yang menginap di kamar, ataupun adanya keluhan yang berhubungan dengan kamar, dan sebagainya. Prosedur yang harus dilakukan jika menangani tamu pindah kamar adalah:

  • Resepsionis menanyakan alasan tamu pindah kamar
  • Jika memungkinkan mencari kamar penggantinya, usahakan kamar yang tidak terlalu jauh dari kamar sebelumnya
  • Melapor ke bagian housekeeping dan engineering jika terjadi kerusakan kamar
  • Menghubungi bellboy jika tamu memerlukan bantuan pemindahan barang bawaan
  • Mengisi formulir change of room or rate
  • Mendistribusikan change of room or rate ke departemen lain.
 
2. Tamu Sleep Out
Tamu jenis ini adalah tamu yang menginap di hotel tetapi pada waktu tertentu tidak tinggal di dalam kamarnya, tetapi barang bawaanya tetap berada di kamar. Besar harga kamar yang akan dikenakan tergantung dri hotel, namun biasanya akan dikenakan biaya harga kamar penuh (sesuai dengan harga semula). Penanganan yang dilakukan oleh resepsionis yaitu:

  • Menanyakan lamanya sleep out
  • Menawarkan apakah kamarnya di double lock atau tidak
  • Melapor kepada atasan
  • Mengisi formulir sleep out form.

3. Incognito
Incognito adalah tamu yang menginap di hotel sesuai dengan permintaan keberadaanya di hotel dirahasiakan. Oleh karena itu, jika ada tamu yang mencarinya, baik melalui telepon maupun datang langsung maka seluruh staff hotel mengatakan bahwa tamu tersebut tidak menginap di hotel. Ada cara yang digunakan dalam penulisan nama di sistem komputer dengan cara memberi tanda tertentu seperti (*) pada nama tamu agar keberadaan tamu di hotel tidak diketahui.

4. Privacy/Do Not Disturb
Tamu ini merupakan tamu yang menginap di hotel dengan permintaan dan alasan tertentu tidak ingin orang lain mengganggu dirinya. Permintaan ini berlaku untuk staff hotel ataupun tamu yang mencarinya. Sambungan telepon yang masuk ke kamar tamu tersebut akan tersambung ke bagian operator telepon.



----------
Sent via iPhone

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Status Kepemilikan Hotel Berdasarkan Kepemilikan

Pada saat ini terdapat 2 kepemilikan hotek yang dihubungkan dengan pengelolaanya yaitu independent hotel dan chain hotel (jaringan hotel). A. Hotel yang bediri sendiri (Idependent Hotels)  Hotel jenis ini pada umumnya tidak mempunyai hubungan kepemilikan atau pada pengelolaanya tidak berinduk pada perusahaan lain, yang biasanya hotel-hotel kecil milik keluarga dan dikelola tanpa mengikuti prosedur maupun pengoperasian tertentu dari orang lain. Walaupun kebanyakannya hotel jenis ini adalah hotel-hotel kecil tetapi tidak menutup kemungkinan terdapat hotel besar dan sangat terkenal dengan berbagai predikat yang disandangnya baik nasional maupun internasional dan hotel jenis ini biasanya merupakan salah satu bidang usaha lain yang sedang dikembangkan dalam perusahaan besar dengan bisnis utama (core business) yang berbeda biasanya dikelola secara profesional. Contoh hotel nonbintang yang berlokasi di kawasan Puncak Bogor adalah Hotel Cipayung, Hotel Purnama Wisma Abdi. Masih banyak
Read more

Bahan-bahan dasar pencuci ( Laundry Chemicals )

Image
Bahan-bahan dasar pencuci ( Laundry Chemicals ) Bahan – bahan pencuci yang digunakan di laundry mempunyai sifat, karakteristik kimia dan fungsi yang berbeda antara satu dan lainnya baik yang berupa bubuk (powder) ataupun cairan (liquid). Dalam produk yang dipasarkan mempunyai nama / merek yang berbeda namun mempunyai bahan dasar yang sama. Detergent / main detergent Deterjen penghilang noda ramah lingkungan terhadap saluran pembuangan air (biota air). Mudah larut dalam air, sehingga proses pelepasan kotoran dapat berlangsung dengan cepat dan direkomendasikan untuk pakaian putih ataupun warna. PH 10 Alkali / alkali builder Alkali merupakan formulasi khusus yang digunakan sebelum proses penyabunan dengan deterjen yang berguna melepaskan noda, kotoran, minyak dari kain sehingga menghasilkan kualitas cucian yang baik.  Bahan kimia yang membuat suasana pencucian pada pH > 7 dan menjadi basa (PH 13). Karena pada keadaan basa,lemak dan minyak akan lebih
Read more

Jenis Hotel Berdasarkan Perencanaan Harga Kamar (Plan)

Berdasarkan plan usage-nya, hotel dapat dikelompokan beberapa tipe/kategori sebagai berikut: 1. American Plan  Sistem perencanaan harga kamar dimana harga kamar yang dibayarkan sudah termasuk harga kamar itu sendiri ditambah dengan harga makan (meals). American Plan dibagi menjadi dua bagian, yaitu Full American Plan (FAP) Harga kamar sudah termasuk tiga kali makan (pagi, siang dan malam). Modified American Plan (MAP) Harga kamar sudah termasuk dengan dua kali makan, dimana salah satu diantaranya harus makan pagi (breakfast), misalnya: * kamar + makan pagi + makan siang * kamar + makan pagi + makan malam. 2. Continental Plan/Bermuda Plan Continental plan adalah perencanaan harga kamar dimana harga kamar sudah termasuk dengan continental breakfast. 3. Europan Plan Tamu yang menginap hanya membayar untuk kamar saja. Keistimewaannya adalah sebagai berikut: Praktis, cara ini banyak digunakan oleh hotel-hotel. Memudahkan system billing (pembayaran saat check out
Read more